Гречана крупа зазвичай не часто застосовується рибалками в якості прикормки, оскільки сама по собі вважається дорогим задоволенням. Набагато дешевше обходиться прикормлювання мешканців перловкою, пшоном, геркулесовими пластівцями і хлібом. Але все-таки в певних умовах гречка може виявитися поза конкуренцією з іншими крупами ...
Мова в даному випадку йде про підуста, якого в народі називають ще й "чернобрюхом" за характерні плівки чорного кольору в його черевній порожнині. Мабуть, це єдина риба, яка, на відміну від більшості інших коропових, обожнює саме гречану кашу. Ця пристрасть підуста відома давно. Ще рибалки минулих століть, щоб залучити підуста до місця ловлі, підгодовували його гречкою.